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Nota de Cata

Vivo color rojo picota con reflejos que pasan de violetas a cereza. En nariz es intenso, con marcados tostados que acompañan a la fruta roja y cereza. Es complejo, además de especias dulces, hay balsámicos y un sutil toque mineral. En boca es fresco, con tanino noble que aporta carnosidad. Esa acidez hace que sobresalga el recuerdo de fresa ácida y cereza en retrogusto, acompañado también de los tostados y ese toque mineral que le aporta un plus de complejidad. Sabroso, fresco, intenso, un vino de cabecera.