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Nota de Cata

Amarillo limón pálido con reflejos verdosos. En nariz intensidad media, limpio, recuerdos minerales, flores blancas y algo de fruta de hueso acompañado de herbáceos. En boca sobresale por su acidez que potencia el recuerdo de los cítricos y acompaña en retrogusto junto a un sutil toque salado. Persistente, recuerdo final a caramelo de limón con hierbas.