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Nota de Cata

Amarillo pajizo con reflejos dorados, burbuja pequeña. En nariz buena intensidad con recuerdos de bollería fina, caramelo y frutos secos. En boca, burbuja fina y abundante que, con buena acidez, deja sensación de efervescencia con estructura cremosa. Fresco, intenso y persistente. En retrogusto, devuelven los recuerdos de caramelo, bollería y flores secas.