ecatas.com

Nota de Cata

Vivo color rojo cereza con ribete picota, capa media, denso. En nariz se funden los recuerdos de la fruta roja con las especias dulces (vainilla, nuez moscada, caramelo), balsámicos y un sutil recuerdo final de cuero. En boca el tanino marca la entrada, necesita redondear. Su acidez aporta frescura y en retrogusto, vuelven los recuerdos de la fruta roma madura y las especias dulces.