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Nota de Cata

Rojo granate, capa media, brillante con reflejos rubí y lágrima que tiñe la copa. En nariz es complejo, balsámico, con intensos recuerdos de fruta roja y negra madura, también algo de pimienta. En boca destaca la frescura, acidez, con un toque salino y tanino pulido. En retrogusto, vuelve el recuerdo de la fruta madura, especias (pimienta) y sutil amargor final que prolonga el trago y recuerda el cacao.