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Nota de Cata

Amarillo limón con reflejos dorados, denso. En nariz es complejo, recuerdos minerales que acompañan a los herbáceos y cítricos. Lía fina con un toque final de cera. En boca es sabroso, intenso, con marcada acidez que potencia los recuerdos cítricos, primero de la piel del limón y después, más complejo, de caramelo de miel y limón.