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Nota de Cata

Amarillo limón con reflejos dorados, pálido. En nariz destacan los recuerdos herbáceos, algo anisado (hinojo), fruta de hueso y un toque mineral que aporta complejidad. En boca es untuoso, fresco, envolvente, con una acidez que acompaña en retrogusto donde vuelven con intensidad los recuerdos anisados y de caramelo de limón.