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Nota de Cata

Rojo cárdeno con ribete picota y capa media alta. Intenso en nariz, destaca el recuerdo de la fruta roja y cereza acompañada de sutil lácteo y especias. También vainilla y café torrefacto. En boca es carnoso, tanino (por pulir) que aporta estructura. Fresco, con buena acidez que potencia el recuerdo de la fruta roja en retrogusto acompañada de los tostados.