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Nota de Cata

Rojo cereza con ribete picota y capa media. Intenso en nariz, destaca por ser balsámico, toques casi mentolados que acompañan al recuerdo de la fruta roja. También hierbas aromáticas. En boca es tan intenso como en nariz. Fresco, con buena acidez y tanino noble que aporta carnosidad. En retrogusto, vuelven los balsámicos acompañando al recuerdo de la fruta de hueso (cereza y ciruela), hierbas aromáticas y un toque floral de violetas.