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Nota de Cata

Rojo picota con ribete teja y reflejos rubí, capa media. En nariz destaca el recuerdo de fruta roja y cereza con un toque licoroso. Especias dulces como la vainilla, algo de caramelo y flores secas. En boca es fresco, sedoso, con tanino pulido. En retrogusto, devuelve los recuerdos de la fruta madura acompañado de sutil café y caramelo. Catado en marzo de 2024, muestra frescura y una excelente evolución durante 3-4 años más.