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Nota de Cata

Rojo cereza con vivo ribete picota, capa media y lágrima que tiñe la copa. En nariz se funden los recuerdos de fruta roja en su punto de maduración con sutil caramelo y tostados. Final terroso y carácter balsámico. En boca es voluptuoso, intenso, tanino que aporta carnosidad y acidez media alta que aporta frescor. En retrogusto, predomina el recuerdo de la fruta roja (fresa) y cereza, acompañado de sutiles tostados y vainilla. Madera bien integrada. (catado en agosto de 2024)