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Nota de Cata

Amarillo limón con reflejos oro, denso. En nariz destaca el carácter mineral con sutil recuerdo cítrico y herbáceo (paja seca). En boca destaca su estructura, untuoso, con volumen. Buena acidez que acompaña en retrogusto donde también destaca el mineral acompañado de flores secas, suil anisado y herbáceos.