ecatas.com

Nota de Cata

Rojo picota ribete granate vivo. Reflejos morados y capa media alta. En nariz es complejo, elegante, aparecen especias, vainilla, fondo terroso y toque mineral. Si le damos tiempo aparecen los tostados, el recuerdo a café. En boca es intenso, sedoso, tanino noble pulido que deja sensación sedosa. Aquí aparece en el retrogusto con mayor intensidad y notoriedad el recuerdo a café, cafamelo de café con leche, matices especiados y toque de cacao