ecatas.com

Nota de Cata

Amarillo limón con reflejos dorados. En nariz es intenso, recuerdos ahumados, cítricos, vainilla coco… lácteos con recuerdo a mantequilla, complejo, elegante, matices balsámicos. En boca goloso, llena la boca un tanino fino y noble, bien pulido. Es balsámico y aparece recuerdo a mermelada de ciruelas, vuelve de forma sutil los ahumados, la vainilla... madera perfectamente integrada, un vino con mucha vida, un inmortal (si se conserva bien)