Feria Virtual de las DD.OO

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• Vinos de la D.O.
  D.O. CIGALES
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  VAL DE LOS FRAILES TINTO JOVEN 2010
  
  

  87,95 pts.
      Catado 3 veces
  En fase visual se muestra cubierto, dominando los tonos amoratados de juventudy otros picota que denotan una ligera evolución en botella.
  En fase olfativa se muestra potente, amplio dominando los aromas primarios de fruta madura, y secundarios lácteos.
  En fase gustativa el vino es amplio, fresco y persistente, con taninos y acidez equilibrados y armónicos.\\\"
  
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  • Ficha del vino
    

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  VAL DE LOS FRAILES VENDIMIA SELECCIONADA 2006
  
  

  89,05 pts.
      Catado 3 veces
  Se muestra muy cubierto de capa, limpio y brillante, dominan los tonos cardenalicios con ribetes amoratados en los bordes.
  Es un vino amplio, de gran intensidad, predominando los aromas de fruta roja como frambuesa y fresa. Aromas lácteos y
  excelente y suave integración de los aromas de crianza, como vainilla, coco y finos tostados.
  Carnoso, con un tanino bien redondeado y dulce, a la vez sedoso y graso , con un paso de boca final persistente y agradable que nos vuelve a recordar notas de vainilla, tostados, y torrefactos de madera nueva.
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  • Ficha del vino
    

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  VAL ROSADO 2011
  
  

  90,17 pts.
      Catado 4 veces
  Procede de uvas de la variedad tempranillo de nuestros propios viñedos en Cubillas de Santa Marta. La fermentación ha sido a temperatura controlada, emergiendo la intensidad de la fruta
  
  Cata
  Fase visual: picota medio, limpio y brillante, con irisaciones amoratadas
  Fase olfativa: intensidad aromática alta, con una amplia gama de aromas fruta- les de fresas, melocotón, piña y moras negras, con toques florales de hinojo. Muy expresivo y con la franqueza que define a la Tempranillo.
  Fase gustativa: boca muy Equilibrado, con una acidez que da frescura en armo- nía con cuerpo
  voluminoso y glicérico. Retronasal intensa que hace resurgir de nuevo los aromas de frutas maduras, con agradable sensación de volumen y final largo.
  
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  • Ficha del vino
    

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  VALDELOSFRAILES CRIANZA 2010
  
  

  90,38 pts.
      Catado 1 vez
  Apunta un estilo mineral, elegante,
  intenso, vivo, con notas de frutos rojos, tonos cardenalicios con ribetes amoratados
  en los bordes, un elevado extracto y un vivo esqueleto de taninos dulces. Predominan
  los aromas de fruta roja, los lácteos y la excelente y suave integración de los aromas
  propios de su paso por barrica. En boca es carnoso, con un tanino bien redondeado y
  dulce, a la vez sedoso y con un paso de boca final persistente, agradable y elegante.
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  • Ficha del vino
    

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  VALDELOSFRAILES CRIANZA 2012
  
  

  90,27 pts.
      Catado 2 veces
  Apunta un estilo mineral, elegante,
  intenso, vivo, con notas de frutos rojos, tonos cardenalicios con ribetes amoratados
  en los bordes, un elevado extracto y un vivo esqueleto de taninos dulces. Predominan
  los aromas de fruta roja, los lácteos y la excelente y suave integración de los aromas
  propios de su paso por barrica. En boca es carnoso, con un tanino bien redondeado y
  dulce, a la vez sedoso y con un paso de boca final persistente, agradable y elegante.
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  • Ficha del vino