Feria Virtual de las DD.OO

• Bodegas inscritas Vinos de la D.O.
• Vinos de la D.O.
  D.O. COSTERS DEL SEGRE
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  CÉRVOLES 2009
  
  

  90,85 pts.
      Catado 2 veces
  Color cereza de capa media alta con reflejos intensos, agradables de frutas sobremaduradas y recuerdos de madera, destacando los ahumados y balsámicos; al airearlo sobresalen los aromas minerales, recuerdos de hierbas aromáticas : hinojo , tomillo y té de roca, frutos secos y también el chocolate.
  La entrada en boca es untuosa, dulce y tiene mucho volumen. Después
  
  
  
  aparece la acidez bien equilibrada y los taninos maduros que lo envuelven a su paso por boca. Persistencia muy larga con aparición de notas de nougat y frutas silvestres por la vía retro nasal .
  
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  • Ficha del vino
    

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  CERVOLES BLANCO 2015
  
  

  90,85 pts.
      Catado 2 veces
  Color amarillo de paja con reflejos evolucionados de metálicos a dorador y de lágrima densa. Aromas intensos y complejos con sutiles notas de crianza: especiados (nuez moscada, vainilla) tostados y fumados, recuerdos de fruta tropical (piña madura). En airear, aparecen aromas de crianza sobre madres (levadura), recuerdos de pastelera y de fruta de pulpa blanca (manzana). La entrada es voluptuosa, el paso por la boca es graso, con taninos bien integrados que contribuyen a su amplitud juntamente con la acidez que le aporta frescor
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  • Ficha del vino
    

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  CÉRVOLES 2007
  
  

  90,79 pts.
      Catado 3 veces
  Color cereza de capa media alta con reflejos granates. Lágrimas abundantes y densas. En copa parada aromas intensos, agradables, de frutas sobremaduradadas y recuerdos de madera, destacando los ahumados y balsámicos; al airearlo sobresalen los aromas minerales, recuerdos de hierbas aromáticas: hinojo, tomillo y té de roca, frutos secos y también el chocolate. La entrada en boca es untuosa, dulce y tiene mucho volumen. Después aparece la acidez bien equilibrada y los taninos maduros que lo envuelven a su paso por boca. Persistencia muy larga con aparición de notas de nougat y frutas silvestres por la vía retro nasal..
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  • Ficha del vino
    

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  SAÓ ABRIVAT 2021
  
  

  90,77 pts.
      Catado 1 vez
  Uva de viñedo ecológico propio a unos 700 m. de altura. Vendimiado manualmente en su momento óptimo de maduración. Vino certificado ecológico. Levaduras indígenas . Color rojo cereza intenso. Aroma
  a frutos rojos maduros donde destacan
  las especias (vainilla, canela, un poco
  de pimienta negra, etc.), todo muy
  bien integrado. En boca encontramos
  un vino suave pero con estructura,
  largo y cálido. El Saó Abrivat es un vino redondo, muy goloso y seductor.
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  SAÓ EXPRESSIU 2008
  
  

  90,77 pts.
      Catado 2 veces
  Uva de viñedo ecológico propio. Vendimiado manualmente en su momento óptimo de maduración. Vino elaborado con las mejores uvas de la finca y de los viñedos más viejos. Color rojo intenso, muy vivo
  y con ribetes azules. Aroma complejo,
  elegante y maduro donde destacan
  los frutos rojos y negros acompañados
  de balsámicos y anisados que le dan
  mucha frescura. En boca es suave y
  potente, muy limpio y elegante, salen
  frutos de bosque y especias dulces.
  Tanino aterciopelado y fresco. El Saó Expressiu es un vino muy personal, intenso, potente. Es pura elegancia.
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  • Ficha del vino