Feria Virtual de las DD.OO

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  D.O. PENEDÉS
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  RESERVA REAL 2011
  
  

  0,0 pts.
      Catado 0 vez
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  ROCAPLANA 2012
  
  

  0,0 pts.
      Catado 0 vez
  Nota de cata: Rocaplana Syrah es un vino tinto de color cereza picota con ribetes violáceos, de capa alta y con abundante formación lagrimal.
  Este vino tiene una intensidad potente en nariz donde se aprecia de inicio la fruta negra (como la mora, la grosella o
  la ciruela madura), todo esto sobre un fondo especiado y mineral en el cual aparecen aromas de hoja de tabaco y
  pimienta negra. Las notas lácteas, que también están presentes, le aportan olfativamente una sensación dulce.
  La entrada en boca es agradable con un paso amplio y suave, con taninos sedosos, nada ásperos, y aromas de fruta madura que no desaparecen. El final es ácido, refrescante y goloso invitándonos a degustar otra copa.
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  ROSAT GARNATXA - MIQUEL JANÉ - ECOLOGICO 2019
  
  

  90,31 pts.
      Catado 1 vez
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  ROVELLATS BLANC PRIMAVERA 2012
  
  

  86,51 pts.
      Catado 3 veces
  Siguiendo el criterio de obtener las mejores posibilidades de nuestras tierras, en la elaboración de esta cosecha 2012 de Blanc Primavera se seleccionaron partidas de viñas más longevas, de escasa producción, que dan una vendimia con mayor concentración de azúcares y aromas. Vendimia manual.
  En su elaboración se utilizó sólo mosto flor de las distintas variedades que fermentaron por separado, con un estricto control de temperatura (13 oC) a lo largo de todo el proceso
  
  Color dorado pálido con matices verdes. Aroma sutil i elegante que evoca frutas exóticas como la piña tropical y el lichi, evolucionando hacia aromas de flores blancas. Al paladar es fresco de entrada, pero enseguida deja notar su carácter con una discreta vinosidad que conduce a un final de boca largo y placiente.
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  Maridaje cava y comida: Como aperitivo, para acompañar ensaladas de marisco, de habitas tiernas, espárragos, salteados de setas, cremas blancas y, naturalmente, pescados blancos y crustáceos.
  
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  ROVELLATS BLANC PRIMAVERA 2013
  
  

  88,85 pts.
      Catado 3 veces
  Color dorado pálido con matices verdes. Aroma sutil y elegante que evoca frutas exóticas como la piña tropical y el lichi, y evoluciona hacia aromas de flores blancas. Al paladar es fresco de entrada, pero enseguida deja notar su carácter con una discreta vinosidad que conduce a un final de boca largo y placiente.
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