Feria Virtual de las DD.OO

• Bodegas inscritas Vinos de la D.O.
• Vinos de la D.O.
  D.O. UTIEL REQUENA
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  Miquelius 2004
  
  

  0,0 pts.
      Catado 0 vez
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  • Ficha del vino
    

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  OBEJITA AZUL 2020
  
  

  88,77 pts.
      Catado 1 vez
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  • Ficha del vino
    

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  OBEJITA PINK 2022
  
  

  89,23 pts.
      Catado 2 veces
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  • Ficha del vino
    

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  OBEJITA TINTA 2021
  
  

  90,38 pts.
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  • Ficha del vino
    

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  PAGO DE LOS BALAGUESES SYRAH 2008
  
  

  89,54 pts.
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  VIÑEDO: Suelo arcilloso-calizo, Finca “La Muela” en la parcela de nombre originario “Pago de los Balagueses”.
  CULTIVO: El cultivo se realiza siguiendo prácticas culturales naturales, sin utilización de herbicidas, y de ningún componente que luego se pueda manifestar negativamente en la elaboración, con rendimientos de 1,8 Kg por cepa.
  VENDIMIA: La vendimia, seleccionada, se realizó la primera semana de octubre esperando la maduración óptima de la uva.
  ELABORACION: En la elaboración se ha seguido el método tradicional consiguiendo extraer la tipicidad de la variedad. Crianza sobre sus lías finas empleando la técnica del removido con bastón en barrica para conseguir plenitud en boca. 10 meses en barrica de roble francés y húngaro.
  CATA:
  VISUAL : Color rojo picota intenso con reflejos púrpuras.
  NARIZ : Finos aromas a monte bajo, anís, hinojo, que se funden con frutas maduras, cerezas, moras y manzana caramelizada.
  BOCA : Redondo, goloso, amable, taninos muy maduros que dan un tacto aterciopelado con un fondo tostado perfectamente integrado con la fruta.
  
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  • Ficha del vino