Feria Virtual de las DD.OO

• Bodegas inscritas Vinos de la D.O.
• Vinos de la D.O.
  D.O. VALENCIA
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  ONTINIUM BARRICA 2014
  
  

  90,54 pts.
      Catado 1 vez
  Macerado 7-10 días con remontados suaves. Descansa durante 4 meses en barricas de roble americano. Color rojo violeta con ribetes que denotan su paso en barrica. Aromas a tostados, tabaco,.. Equilibrado en boca con sensación retronasal a especias.
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  ONTINIUM BARRICA 2015
  
  

  88,15 pts.
      Catado 1 vez
  Color rojo picota, aromas que recuerdan a frutos del bosque, tostados , tabacos, chocolate y vainilla que son un regalo para el olfato. En boca se manifiesta sutil y persistente.
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  • Ficha del vino
    

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  ONTINIUM BLANCO 2015
  
  

  88,62 pts.
      Catado 1 vez
  Maceración a baja temperatura para la máxima extracción de aromas. Separación de lías gruesas y finas. Las finas se conservan para mayor volumen y mejor acabado. Color amarillo cristalino, con tonos verdosos, elegante en nariz: melocotón, albaricoque,..buena longitud en boca y agradable amargor final.
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  • Ficha del vino
    

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  ONTINIUM BLANCO 2016
  
  

  89,31 pts.
      Catado 1 vez
  De color amarillo, pálido con tonos verdoso,aromas florales, largo y redondo en boca. Nariz muy limpia, franca y elegante de intensidad media-alta.
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  ONTINIUM CABERNET 2015
  
  

  88,92 pts.
      Catado 1 vez
  Remontado diario para la máxima extracción de aromas,después se extrae el vino flor, que termina la fermentación por separado. Color granate con tonos violáceos, descubrimos aromas típicos de la variedad (dulces y galletas..).Equilibrado en boca destacan grosellas negras y frambuesas. Retrogusto persistente y duradero.
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