Feria virtual de las DD.OO.

• Bodegas inscritas Vinos de la D.O.
• Bodegas inscritas en
  VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
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  FINCA MONCLOA (González Byass)
  
  - Descripción del viñedo: finca plantada exclusivamente con variedades tintas, con predominio de las variedades Cabernet Sauvignon, Syrah y Tintilla de Rota. Instalación de riego por goteo en toda la finca, usada solo como apoyo en la maduración, con el agua procedente de una balsa de 25.000 m3 de capacidad. El tipo de poda es de doble cordón con una media de 6 pulgares y 2 yemas por pulgar, con espalderas de 1,8 m de altura. La recolección es manual, con selección en viña y posteriormente en bodega.
  - Historia de la bodega: los primeros antecedentes que se conocen de la elaboración de vinos tintos en la provincia de Cádiz datan del siglo XIV y continúan hasta el siglo XVII. Durante este periodo hubo una fuerte corriente exportadora, especialmente al Reino Unido. Los productos principales eran vinos blancos y tintos de la zona de Jerez.
  Los ensayos en parcelas de experimentación de variedades blancas y tintas, que desde 1972 ha realizado González Byass en sus viñas de Jerez de la Frontera, llevó a la adquisición, en el año 2000, de una parcela de 50 ha. en la zona de Arcos de la Frontera (Cádiz), para la plantación de variedades tintas destinadas a la elaboración de vinos de alta calidad.
  
  
  www.fincamoncloa.com           Teléfono: 956 35 70 00
  
  
  

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  FINCA RIO NEGRO
  
  Es a finales de los noventa cuando la Familia Fuentes decide crear las Bodegas Río Negro, haciendo realidad su ilusión de elaborar uno de los vinos más particulares de nuestro país en la finca de 600 hectáreas de su propiedad, recuperando así la tradición vitivinícola de la zona, ya que durante siglos el pueblo donde se ubica la finca vivió de la viticultura.
  
  El área técnica está dirigida por el enólogo e investigador Juan Mariano Cabellos, responsable desde el inicio del proyecto, de todo lo relativo al viñedo y la bodega.
  
  La finca está situada en Cogolludo, provincia de Guadalajara, en las estribaciones de
  la Sierra de Ayllón, junto a los pueblos de la Arquitectura Negra. Cuenta con 32 hectáreas
  de viñedos situados a 1000 metros de altitud, desafiando los límites tradicionales de cultivo
  y rodeados de bosques de robles, encinas, pinares y monte bajo.
  
  La distancia de este pago a cualquier otra denominación de origen, un “terroir” único a esta altitud tan inusual, sumados a la más avanzada tecnología y la obsesión del equipo
  por conseguir la máxima calidad en el viñedo y en la bodega, permiten lograr unos vinos excepcionales de características organolépticas únicas.
  
  Están caracterizados por tener una alta intensidad de color y un aroma intenso, profundo, complejo. En cuanto a la boca se tratan de vinos potentes, muy expresivos, con sensaciones táctiles marcadas por su notable cuerpo. Son robustos, carnosos y con una alta duración y persistencia en el regusto.
  
  www.fincarionegro.es           Teléfono: 91 302 26 46
  
  
  

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  GARAGEWINE
  
  
  
  www.garagewine.es           Teléfono: 625226946
  
  
  

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  HACIENDA ALBAE
  
  
  
  www.haciendaalbae.com           Teléfono: 926699349
  
  
  

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  INKIELE, S.L. (KÁTALO)
  
  
  
  www.katalo.es           Teléfono: 911293087