Feria Virtual de las DD.OO

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  VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
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  ABAXTERRA 2009
  
  

  90,54 pts.
      Catado 1 vez
  Elaborado con uva procedente de viñedo propio. Variedades tempranillo (70%) y syrah (30%). Fermentación a temperatura controlada. Descubado a los 16 días. Criado en Roble durante 7 meses .
  Cata
  Rojo picota intenso de buena capa con ribete de tonos violáceos y destellos rubí. Atractivo y brillante.
  En fase olfativa destacan notas de fruta roja madura y fruta negra compotada, todo ello bien ensamblado con rasgos balsámicos, de sotobosque y recuerdos nítidos de regaliz.
  La entrada en boca destaca por su marcada intensidad y el gran equilibrio entre acidez, alcohol y tanino proporcionando así un trago estructurado. La madera queda como un compañero mas, bien integrada pero permitiendo la expresión de los dos varietales.
  Final de boca largo con un fino recuerdo de regaliz en retronasal.
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  ABREGO 2009
  
  

  83,0 pts.
      Catado 1 vez
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  AD PATER 2021
  
  

  92,69 pts.
      Catado 1 vez
  Vino tinto elaborado a partir de mosto flor de uva Tempranillo de viña vieja (80+años) y Merlot. Procedente de viñedo ecológico propio de baja producción. Elaborado a través de fermentación espontánea con levaduras autóctonas y madurado en Roble francés durante 6 meses, sin sulfitos añadidos.
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  AGIOS 2007
  
  

  89,19 pts.
      Catado 2 veces
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  AGORA LÁGRIMA 2012
  
  

  87,37 pts.
      Catado 4 veces
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