Feria Virtual de las DD.OO

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  VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
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  ERCAVIO ESPUMOSO
  
  

  88,46 pts.
      Catado 1 vez
  Variedades: Macabeo, Malvasía y Sauvignon Blanc.
  Vendimia: Finales de Septiembre, recogida a mano.
  Fermentación: Fermentación alcohólica en frío a 12ºC en depósitos de acero inoxidable, segunda fermentación en botella.
  Crianza: 9 meses en botella.
  
  Este vino es un espumoso seco, marcado por su frescura y gran frutosidad.
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  ERCAVIO ROSADO 2012
  
  

  88,46 pts.
      Catado 1 vez
  Vendimia: Manual a finales de Septiembre.
  Fermentación: Maceración de las uvas durante 8 horas. Sangrado del mosto rosado a otro depósito de acero inoxidable y fermentación bajo control de temperatura.
  
  El rosado es un vino seco, afrutado con gran frescura.
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  • Ficha del vino
    

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  ERCAVIO ROSADO 2013
  
  

  89,62 pts.
      Catado 1 vez
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  • Ficha del vino
    

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  ERCAVIO ROSADO 2015
  
  

  89,08 pts.
      Catado 1 vez
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  • Ficha del vino
    

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  ERCAVIO ROSADO 2017
  
  

  89,54 pts.
      Catado 1 vez
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  • Ficha del vino