• Joaquín Parra, Wine Up Escribió:
• Rojo cereza con ribete grana, denso, capa media. En nariz se funden los recuerdos de fresa y cereza maduras con el café, vainilla y balsámicos. También regaliz negro y sutil pimienta. En boca es carnoso, tanino que aporta estructura, algo secante que terminará puliendo pero que permite disfrutar si se acompaña el vino de un buen chuletón de vaca o jamón ibérico. Es persistente, en retrogusto recuerdos de caramelo, sutiles tostados y vainilla.