Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Puntuación de cata:

92,23

Catado 1 vez

Puntuación media por fase

92,33

91,75

92,5

catar

Marca

PAZO CASANOVA 2019

Año

2019

Bodega

BODEGA Y VIÑEDOS PAZO CASANOVA

Subido por: BODEGA Y VIÑEDOS PAZO CASANOVA

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Tipo de vino

Blanco

Variedades

Albariño (5%)
Godello (8%)
Godello (2%)
Treixadura (85%)

Denominación de origen

D.O. RIBEIRO

Grado

13.0º

Crianza

Sobre sus lias: 6 meses.

Precio

€ 11.95

Catalogación

Joven

Descripción

VISTA: De precioso color amarillo intenso, destellos verdosos, de ribete acerado, limpio y muy brillante, de buena lágrima.
NARIZ: En nariz se muestra intenso, con expresión de fruta de hueso fresca (níspero, melocotón de Calanda) y cítrica (mandarina, pulpa de pomelo), notas de flores blancas (pétalos de rosa blanca, flor de naranjo amargo, gardenia), elegantes hierbas aromáticas (tomillo, melisa, hierbabuena), tarta de albaricoques y crumble de manzana, con matices balsámicos.
BOCA: De entrada vigorosa, con volumen y acidez refrescante, notas frutales (ciruela blanca, nectarina, mandarina), con recuerdos de hierbas aromáticas (salvia, tomillo limonero) delicados balsámicos con notas de laurel, galletas de mantequilla. Elegantemente vibrante, intenso y con intensa mineralidad.