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Joaquín Parra, Wine Up
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Rosa salmón brillante. En nariz fruta roja y cereza madura, toques de sirope y mermelada con un sutil recuerdo de hierbas aromáticas. En boca es fresco, con buena acidez que acompaña el trago y aporta intensidad y persistencia. En retrogusto la fruta aparece más fresca que en nariz, la acidez hace que no salgan tanto esos recuerdos acompotados.