Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Puntuación de cata:

89,85

Catado 1 vez

Puntuación media por fase

88,0

92,0

catar

Marca

FERRET BRUT RESERVA ROSADO

Año

Bodega

Cavas Ferret, SA

Subido por: Cavas Ferret, SA

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Tipo de vino

Cava

Variedades

Garnacha (20%)
Monastrell (20%)
Trepat (60%)

Denominación de origen

D.O. CAVA

Grado

11.5º

Crianza

Sobre sus lias: 18 meses.

Precio

€ 9.0

Catalogación

Brut

Descripción

Variedades: Elaborado principalmente a partir de la variedad negra de Garnacha, siendo escogida de la zona de cultivo más idónea del Penedès. Cupaje: Trepat, Garnacha y Monastrell.
Proceso: Después de realizar el Cupage, se embotella y guarda en nuestras cavas para que realice la 2ª fermentación, toma de espuma y crianza durante un mínimo de 15 meses. Posteriormente se hace el removido y degüelle para
eliminar los posos de la 2ª fermentación.
Aspecto Visual: Rojo rubí, ligeramente asalmonado.
Vía nasal:Burbuja pequeña y persistente. Aromas de frutas rojas; limpio y elegante.
Sensaciones gustativas:En boca tiene buen equilibrio entre acidez y azúcares; es fresco y goloso.