• Joaquín Parra, Wine Up Escribió:
• Rojo granate con ribete teja, capa media alta, lágrima que tiñe la copa. En nariz muestra la evolución propia de un vino con 15 años, pero es balsámico, hay recuerdos de fruta sobremadura, sirope, licor, especias dulces, cacao, toques terrosos y pimientas (rosa y negra). También recuerdo mineral. En boca es carnoso, el tanino fino aporta estructura y acompaña en retrogusto junto a sutil amargor al recuerdo de cacao, café, vainilla, nuez moscada, caramelo... todos aromas terciarios. Para aplaudir en un vino con 15 años que como tiene su evolución hecha, puede seguir aguantando. (catado en septiembre de 2024)
  
  
  
• Joaquín Parra, Wine Up Escribió:
• Color granate, capa media alta, ribete teja y reflejos rubí. En nariz aromas propios de evolución. Recuerdos de fruta roja desecada, toffe, cacao, pimienta y un toque balsámico que aporta frescor. En boca es intenso, tanino con carácter. Los balsámicos se marcan desde el principio y acompañan en retrogusto al recuerdo del cacao, toffe y la fruta desecada. Teniendo en cuenta los 14 años del vino, está muy bien y demuestra que le quedan otros cinco o seis en plenitud.