-
Joaquín Parra, Wine Up
Escribió:
-
Rojo granate, capa media. denso. En nariz se funde el recuerdo de fruta roja madura, fruta escarchada, pimienta negra y un toque terroso, algo punzante y balsámico. En boca es carnoso, tanino que aporta estructura y sutil acidez que potencia el paso por boca y da paso en retrogusto al recuerdo de la fruta madura, caramelo y pimienta.