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Joaquín Parra, Wine Up
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Rojo cereza con ribete grana y capa media. denso. En nariz es intenso, destaca por su carácter balsámico, hay recuerdos de fruta roja madura, tostados y sutil vainilla, también algo de pimienta. En boca destaca por su frescura, una acidez que te hace salivar. Tanino fino, pulido que aporta carnosidad. En retrogusto, vuelve el recuerdo de la fruta, la vainilla, pimienta, tostados y balsámicos, todo bien integrado, en equilibrio y con intensidad.