Limpio, brillante, de color amarillo limón con reflejos dorados y presencia de burbuja fina. Cítrico, frutoso con recuerdos a manzana verde y con notas balsámicas de hierbas aromáticas. Los aromas
del varietal están en perfecto equilibrio con las notas de lías y panadería generadas a lo largo de la crianza. En boca se percibe una burbuja fina muy bien integrada, que aporta frescor y persistencia, con una muy buena densidad gracias a la crianza en rima sobre lías.
