Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Puntuación de cata:

90,15

Catado 1 vez

Puntuación media por fase

92,0

89,0

90,0

catar

Marca

PETIT CLOS PENAT 2008

Año

2008

Bodega

CELLER JORDI DOMENECH

Subido por: CELLER JORDI DOMENECH

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Tipo de vino

Tinto

Variedades

Garnacha (80%)
Syrah - Siraz (20%)

Denominación de origen

D.O.C. PRIORAT

Grado

14.5º

Crianza

Roble Francés: 8 meses.

Precio

€ 7.5

Catalogación

Tinto Roble

Descripción

Análisis Organoléptico: Es un vino intenso y mineral, a la vista límpido y brillante de color rojo cereza con un ribete ligeramente azulado que irá disminuyendo cion el paso de los años. En nariz presenta un aroma afrutado y licoroso que recuerda a frutos rojos con finas notas de chocolate y especies. En boca se muestra corpulento, redondo y agradable, dejando un post gusto largo y persistente.

Recomendaciones: Se recomienda abrir 1 hora antes de su consumo y servir a una temperatura de 16 - 18º C. Puede presentar precipitados propios del vino ya que no ha sido estabilizado por frío. Ideal para acompañar todo tipo de embutidos ibéricos, carnes a la brasa, setas y quesos.