Transcurridos 24 meses de crianza en botella, destaca su pronunciado bouquet cremoso debido a la adición de licor de expedición. Amarillo brillante a la vista, con minúsculos rosarios de burbujas perfectamente integrados, con excelente intensidad de aromas (frutos secos e hinojo) y agradable recorrido en boca. Contiene notas de manzana, pera, melocotón y piña. Un cava artesanal, fresco, fino, equilibrado y elegante. No contiene clarificantes ni aditivos químicos adicionales.
RECONOCIMIENTOS
87 puntos, GUÍA PEÑÍN 2011.
9,12/10, GUÍA DE VINOS DE CATALUNYA 2012.
BRONCE, GUÍA DE VINOS DE ESPAÑA 2010.
