Ficha de vino

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Puntuación media por fase

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Marca

SEÑORÍO DE GARCI GRANDE SAUVIGNON BLANC 2012

Año

2012

Bodega

Bodegas Garci Grande, S.A.

Subido por: Bodegas Garci Grande, S.A.

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Tipo de vino

Blanco

Variedades

Sauvignon Blanc (100%)

Denominación de origen

D.O. RUEDA

Grado

12.5º

Crianza

Precio

€ 4.0

Catalogación

Joven

Descripción

Elaboración:
Varietal procedente de pequeños y exclusivos pagos. Maceración prefermentativa en frío para garantizar la total extracción de aromas. Fermentación a temperatura controlada (13º C). Removido en sus propias lías al término de la fermentación para conseguir la untuosidad y persistencia característica de este vino.

Cata:
Visual: Amarillo pajizo.
Olfativa: Intensa, con notas varietales de pomelo, mango y maracuyá.
Gustativa: Sabroso y muy afrutado.
Maridaje: Mariscos y pescados blancos. Calderetas, arroces a banda y paellas. Platos a la plancha.