Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Puntuación de cata:

88,67

Catado 3 veces

Puntuación media por fase

90,0

88,08

88,39

catar

Marca

SAN VALENTIN PARELLADA 2012

Año

2012

Bodega

FAMILIA TORRES

Subido por: FAMILIA TORRES

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Tipo de vino

Blanco

Variedades

Parellada (100%)

Denominación de origen

D.O. CATALUNYA

Grado

11.0º

Crianza

Precio

€ 4.99

Catalogación

Joven

Descripción

Nota de cata:
Intenso, se caracteriza por notas de fruta madura (plátano, manzana, pera) acompañadas de
notas terpénicas (rosa), especiadas (hinojo) y cítricas (lima). Su entrada en boca es golosa y cálida, acompañada de notas complejas dulces y una buena acidez. Postgusto largo.
Gastronomía:
Un acompañamiento delicioso para marisco de sabor suave y crustáceos como la almejas, el centollo o el pescado en salsa dulce. Ideal con repostería. Servir a 8°C.