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Joaquín Parra, Wine Up
Escribió:
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amarillo limón con reflejos dorados, burbuja abundante y pequeña. En nariz, masa de pan, cítricos, lía fina, recuerdo sutil a tostados, frutos secos. En boca es intenso, acidez alta, recuerdo a caramelo, ligeros tostados, mantequilla, meloso (miel-limón).