En vista, un bonito vestido amarillo verdoso, limpio y brillante.
En nariz el aroma es intenso, limpio, franco con notas de hierbas frescas, frutas de hueso y tropicales, y fondos de panadería.
En boca es seco, muy fresco, glicérico, amplio y persistente, largo con ligero amargor final propio de la variedad.
Comienzo de la vendimia el 30 de Septiembre de 2.013. Vendimiado en cajas de 15 kg. y selección de la uva en mesa de selección manual.
Aconsejamos servir entre 6 y 8 grados centígrados.
Arroces marineros, pescados blancos y mariscos.
