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Joaquín Parra, Wine Up
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Rojo cárdeno, vivo, ribetes amoratados y capa alta. En nariz sorprende por su frescura, fruta negra, violetas que acompañan a los balsámicos casi mentolados. También hojarasca, al final café y sutiles tostados. En boca como en nariz nos muestra frescura, buena acidez, tanino noble y largo en retrogusto devolviendo la fruta negra, vainilla y cacao.