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Joaquín Parra, Wine Up
Escribió:
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Rojo cárdeno con ribete amoratado, capa media alta. En nariz es complejo, hay toques minerales que se funden con fruta negra madura, balsámicos marcados, vainilla, cacao y tabaco. En boca el tanino marca el paso, es fresco, muestra fruta roja en su punto de acidez, pero hay que pulir el tanino para disfrutarlo con plenitud. Pasado el primer trago, vienen los recuerdos de la fruta, sutil lácteo y cacao, los aromas que también encontramos en nariz.
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Joaquín Parra, Wine Up
Escribió:
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Rojo cárdeno capa media alta y ribete amoratado. En nariz toques de cuero, tabaco, fruta negra madura, moras… Es balsámico, sutil toque de alcanfor, complejo y elegante. En boca se muestra más fresco que en nariz, casi chispeante con un tanino voluptuoso que acompaña el trago. En retrogusto vuelve el recuerdo de fruta en su punto de maduración con buena acidez, invita a beber, muy largo.