VINO ELABORADO CON LA VARIEDAD AUTÓCTONA PRIETO PICUDO , PROCEDENTE DE NUESTROS VIÑEDOS ECOLÓGICOS , ÚNICOS EN EL MUNDO.
EDAD DEL VIÑEDO: MÁS DE 15 AÑOS.
ELABORACIÓN: PREMACERACIÓN EN FRÍO DURANTE 8 HORAS EN DEPÓSITOS DE ACERO INOXIDABLE A 8ºC, FERMENTACIÓN ALCOHÓLICA DURANTE 25 – 30 DÍAS A 14ºC.
NOTA DE CATA: ÉSTE VINO ECOLÓGICO, ÚNICO EN EL MUNDO, PRESENTA EN LA VISTA UN PRECIOSOO VESTIDO COLOR ROJO FRAMBUESA, LIMPIO Y BRILLANTE.
EN NARIZ ESTÁN PRESENTES AROMAS DE FRUTAS ROJAS SILVESTRS Y FONDOS DE FLORES ROJAS. EN BOCA ES SECO, FRESCO, GLICÉRICO, MUY AMPLIO,
EQUILIBRADO Y PERSISTENTE.
