El 40 % vino de la Treixadura de cepas más viejas (50-70 años) y el Godello, se madura durante 9 meses de barricas 300 y 500 L de roble francés de 3 usos.
Se presenta con brillantes tonalidades amarillo limón y reflejos verdes y despliega aromas de fruta madura y flores, fondo de pastelería y hierbas aromáticas, en boca resulta fresco y untuoso, salino y mineral, con intensa persistencia y estructura media.
Perfecto acompañante de pescados y mariscos con elaboración, conservas, ahumados y salazones, carnes blancas, jamón curado y embutidos blancos…, delicioso con unos huevos fritos.
