Un 50% del vino tres meses en barrica de roble húngaro de 4º uso y el 50% restante tres meses en barrica de roble francés de 5º uso.
Se presenta con brillantes tonalidades amarillo limón e intensos reflejos verdes, y despliega intensos aromas florales y cítricos, con fondo de hierbas aromáticas y frutas de hueso, aderezados con especias dulces y tostados; en boca resulta fresco y vibrante a la vez que sabroso y delicado, con recuerdos de especias y pastelería.
Perfecto acompañante de pescados y mariscos con elaboraciones delicadas, verduras, foie mi-cuit, ensaladas, carpachos de carnes y pescados, ahumados y salazones, frutas y postres de comedido dulzor.
