Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Puntuación de cata:

89,85

Catado 1 vez

Puntuación media por fase

90,0

89,67

catar

Marca

CARRIL CRUZADO MULTIVARIETAL ROBLE 2018

Año

2018

Bodega

BODEGA CASA CARRIL CRUZADO

Subido por: BODEGA CASA CARRIL CRUZADO

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Tipo de vino

Tinto

Variedades

Cabernet Sauvignon (30%)
Syrah - Siraz (40%)
Tempranillo (30%)

Denominación de origen

VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA

Grado

14.0º

Crianza

Roble Americano/Francés: 3 meses.

Precio

€ 6.5

Catalogación

Tinto Roble

Descripción

FASE VISUAL: color rojo picota bien cubierto.

FASE OLFATIVA: aromas de moras y arándanos junto a matices de regaliz y especias.
FASE GUSTATIVA: buena estructura, voluminoso y con un tanino maduro que aporta un paso aterciopelado y elegante.
ELABORACION: elaborado con una selección de uvas Syrah, Tempranillo y Cabernet Sauvignon, de forma tradicional con medias maceraciones. Tras la fermentación maloláctica, se somete a crianza durante 3 meses en barrica de roble.
MARIDAJE: Acompaña perfectamente carne, asados, platos de caza y embutidos.
CONSUMO Y CONSERVACION: para disfrutar de sus cualidades óptimas, recomendamos su consumo entre 16-18ºC y conservarlo en un lugar fresco y seco.