Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Puntuación de cata:

91,15

Catado 1 vez

Puntuación media por fase

90,67

90,0

92,17

catar

Marca

ALTOS DE TORONA GODELLO COLECCIÓN 2019

Año

2019

Bodega

BODEGAS ALTOS DE TORONA

Subido por: BODEGAS ALTOS DE TORONA

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Tipo de vino

Blanco

Variedades

Godello (100%)

Denominación de origen

D.O. RIAS BAIXAS

Grado

13.0º

Crianza

Precio

€ 11.9

Catalogación

Joven

Descripción

ELABORACIÓN: Selección y vendimia manual. Estrujado, despalillado y macerado en frío. Fermentación lenta y controlada en depósitos de acero inoxidable. Crianza sobre lías durante 6 meses.
Amarillo verdoso. Frutas de hueso como melocotón y piña. Con notas florales y herbáceas. Vino goloso, amplio en boca, ligeramente cálido y prologado final con elegante amargor.
Gastronomía: Arroz de mariscos, pechuga de pollo a la plancha, raya en caldeirada, marmitako de bonito, quesos semicurados.