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Joaquín Parra, Wine Up
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Rojo picota, capa media. En nariz muestra un marcado carácter varietal. Mineral con toques terrososos que se acompañan de fruta de hueso (ciruela) y balsámicos, con buena intensidad. En boca es untuoso, fresco, tanino pulido, se acompaña de un toque mineral, salino que te hace salivar. En retrogusto continúa el recuerdo de la ciruela y se acompaña de monte bajo.