Últimos vinos subidos

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  SILVANO GARCÍA PINK 2023
  
  

  89,92 pts.
     
  Catado 2 veces
  Pink es un vino fresco, atrevido, divertido, lleno de aromas frutales con recuerdos a fresas, pomelo, albaricoque y melocotón. Con un toque dulce a piruleta. En boca es equilibrado, fresco y goloso.
  Un vino para disfrutar!
  
  
  
  
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  SILVANO GARCÍA MONASTRELL ECOLÓGICO 2022
  
  

  89,12 pts.
     
  Catado 2 veces
  Mostramos la expresión de la monastrell de una parcela de cultivo ecológico y baja produccion, obteniendo este vino elegante y moderno. Es un vino de color granate con ribetes violáceos,
  en nariz posee aromas intensos a cerezas negras y mora.
  En boca es fresco, amplio y sedoso. Un vino con gran compeljidad para disfrutar de muchos momentos
  
  
  
  
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  SILVANO GARCÍA VERDEJO 2023
  
  

  88,58 pts.
     
  Catado 2 veces
  Vino brillante de color amarillo pajizo, en nariz presenta una intensidad aromática alta, con aromas tanto de frutas tropicales como notas de hinojo y hierba fresca. En boca es amplio, refrescante a la vez que untuoso con un final donde destacan las notas propias de la variedad resultando largo y agradable.
  En conjunto se muestra como un vino muy fresco y equilibrado.
  
  
  
  
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  PAZO DE SEOANE 2023
  
  

  91,62 pts.
     
  Catado 1 vez
  54% de uva Albariño de nuestras viñas de O Rosal, 46 % de Caiño Blanco, Loureiro y Treixadura.
  
  ELABORACIÓN
  
  Despalillado, prensado, maceración y fermentación en frío. Crianza de 3 meses sobre sus finas lías con battonage semanal.
  
  COLOR
  
  Amarillo verdoso con reflejos dorados, muy brillante.
  
  AROMA
  
  Sobresale la complejidad aportada por la mezcla de las variedades. Destacan las notas del Albariño, como la pera, la manzana y el melón, armonizadas con los toques florales que aportan las uvas Loureiro y Treixadura.
  
  BOCA
  
  Fresco, con muy buena estructura y con un final largo, sedoso y muy frutal.
  
  MARIDAJE
  
  Aperitivos. Marisco cocido y a la plancha. Pastas y ensaladas suaves. Arroces de pescado.
  
  
  
  
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  ANTAÑO VENDIMIA SELECCIONADA 2021
  
  

  90,38 pts.
     
  Catado 1 vez
  Color granate oscuro. Combinación de aromas varietales con un fino bouquet. Frutas rojas y negras, silvestres, flores frescas, con un fondo de vainilla y chocolate. Suave al paladar, y con buena estructura. Agradable y delicioso final.
  
  
  
  
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