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FREIXENET ELYSSIA PINOT NOIR

90,73 pts.
Tasted 4 times
Cava de vivo color rosado frambuesa de intensidad media.
Burbuja abundante de tamaño medio, con buen desprendimiento de carbónico formando una buena corona.
Cava muy afrutado con aromas intensos de frutas rojas (frambuesa madura, grosellas y cereza).
Buena presencia de sensaciones afrutadas en boca, sabroso, goloso, con acidez refrescante y un final largo con sabores de frutas bien maduras.
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FREIXENET ELYSSIA GRAN CUVÉE

90,63 pts.
Tasted 4 times
Color amarillo pajizo con ribetes verdosos. Burbuja fina que forma un rosario permanente y una ligera corona.
Agradables aromas a flor de acacia y miel en un fondo elegante de frutas maduras (piña y melocotón).
Entrada en boca suave y melosa. Vuelven los sabores a frutas en el paso de boca que le dan una agradable acidez. Presenta un final largo y armónico.
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LUR 2009

90,73 pts.
Tasted 4 times
Equilibrado, sabroso, largo, con mucho volumen y cuerpo, taninos dulces y un final de boca lleno de sensaciones aromáticas. Selección de racimos en viñedos y transporte en cajas de pequeña capacidad. Desgranado de la vendimia con total eliminación de raspones. Encubado y fermentación a temperatura controlada en depósitos troncocónicos de acero inoxidable, terminando con su sangrado y prensado a baja presión en prensa hidráulica vertical.
Arroces, quesos curados, guisos, pescados condimentados, carnes, caza y postres fuertes
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CERMEÑO ROSADO 2014

89,63 pts.
Tasted 4 times
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MESTRES COUPAGE BARCELONA 2011

91,52 pts.
Tasted 4 times
Cava Brut Reserva Especial. Segunda fermentación en botella más de 30 meses con tapón de corcho 100% natural. Degüelle manual una a una.
Mineral, fresco, ligero y tonificante.