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COLLEITA DE MARTÍS ALBARIÑO 2013

87,9 pts.
Tasted 4 times
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RECATO SAUVIGNON BLANC 2013

87,96 pts.
Tasted 4 times
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VEGA CÓRCOLES SAUVIGNON BLANC 2013

88,06 pts.
Tasted 4 times
Vinificación:
Vendimia nocturna. Se realiza una ligera maceración pelicular con un posterior prensado neumático suave. La fermentación se realiza a baja temperatura.
Notas de Cata:
De color amarillo pajizo pálido con reflejos verdosos. En nariz muestra notas herbáceas, florales, cítricas y tropicales. La boca la encontramos cálida, untuosa y equilibrada.
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LA MIRANDA DE SECASTILLA 2012

88,87 pts.
Tasted 4 times
Nos encontramos ante un vino con un color muy atractivo, dado que los tonos rojos están complementados por elegantes matices violáceos. La fase olfativa es muy llamativa por la expresión de los aromas frutales, complementados por toques discretos de tostados bien ensamblados. A la hora de catarlo en boca observamos nuevamente la eminente carga frutal y la gran cantidad de sabor que ésta aporta, así como el carácter estructurado y a la vez la sensación agradable unida a la persistencia. Debe ser servido a una temperatura entre 14º y 16ºC con carnes rojas, asados, pescados untuosos, quesos y postres.
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VIÑAS DEL VERO GRAN VOS RESERVA 2008

88,19 pts.
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Gran Vos Reserva presenta un color cubierto, de capa cerrada, con preciosos tonos rojos fruto de una alta extracción y una noble evolución. Ofrece un aroma intenso y muy complejo, realmente interesante. En nariz, encontramos un sorprendente fondo de frutas rojas maduras complementado con ahumados, balsámicos y especiados, todos en elegante armonía. En boca se muestra denso, grueso y carnoso, con paso de boca robusto y agradable, con gran cantidad de sabor, que culmina en un final extra largo. Debe ser servido a una temperatura entre 16 y 18ºC con carpaccios, carne roja, guisos, caza, quesos semicurados y postres de chocolate amargo.