PAGO DE LARRAINZAR 2007

91,71 pts.
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Fecha de Vendimia: Merlot: 08/10/2007, C. Sauvignon: 24/10/2007, Tempranillo: 16/10/2007, Garnacha 16/10/2007.
Fecha embotellado:30/06/2009
Color rojo cereza de buena capa. Aroma serio, muy bien conjuntado, con mezcla de notas minerales, primarios y madera de gran calidad. Destaca por su limpieza y elegancia en nariz. En boca entra silencioso, pero se abre en medio de la boca, resultando muy gustoso. Vuelven las notas minerales, de talco, la ciruela madura y al fondo, ligeros tostados y recuerdos de carbón. Tiene una buena estructura, pero no molesta, ya que los maduros taninos acompañan al vino por toda la boca, sin hacerse presentes al final. Complejo y largo postgusto.