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PEÑAMONTE ROSADO 2012

87,83 pts.
Tasted 5 times
Color rosa frambuesa de aspecto limpio y brillante, expresada su fragancia en fresas y grosellas, su paso en boca es fresco y equilibrado.
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INSPIRACION VALDEMAR LAS CANTERAS 2010

91,6 pts.
Tasted 5 times
Color: Presenta un color rojo cereza picota bien cubierto brillante.
Aroma: Posee un cremoso aroma donde destacan las frutas maduras con notas especiadas a vainilla y cacao.
Paladar: Una entrada sabrosa y muy potente. Con matices a fruta intensos con un retrogusto muy largo y persistente.
Maridaje: Con carnes rojas a la brasa y estofados. Caza de pelo y pluma en salsa. Así como con tablas de quesos curados o ahumados y embutidos ibéricos.
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RODA 2008

91,26 pts.
Tasted 5 times
Fermentación en tinas de roble con temperatura controlada, estabilización por métodos naturales, clarificación con clara de huevo
COLOR: Capa media, fondo rojo cereza, ribete rojo.
NARIZ: Madera muy bien integrada, casi inapreciable. Muy intenso y frutal con sensaciones de fruta roja en la gama de la cereza, en la parte de la pulpa que pega al hueso.
Freso y finamente especiado.
Sensación de tiempo fresco y lluvia sobre la tierra.
BOCA: Volumen medio, con tanino finísimo, acariciante.
Muy frutal y fresco, notas claras de cereza.
Largo, persistente, muy elegante y delicado.
Vía retro nasal que rememora las sensaciones olfativas. Magnífica sensación de frescura.
Excelente expresión de una añada atlántica que demuestra de nuevo que en los años climáticos difíciles RODA sigue estando arriba.
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SAÓ ABRIVAT 2009

88,97 pts.
Tasted 5 times
Saó Abrivat 2009: vino tinto, procedente de uva de las siguientes variedades: Garnacha, Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot. Criado durante 12 meses en barricas de roble francés y americano.
El Saó Abrivat 2006 fue puntuado con 90 puntos por el equipo de Robert Parker e incluido dentro del listado de -Other Values from Spain- y el Saó Abrivat 2007 ganó una Medalla de Oro en el Concurso Mundial de Bruselas 2010 y ha sido valorado en 90 puntos por la Guía Peñín 2011. El Saó Abrivat 2008 ha ganado una Medalla de Plata en el Concurso Mundial de Bruselas 2011, Medalla de Bronce en el Decanter y la Gran Mezquita de Oro en el concurso Mezquita de Córdoba. El Saó Abrivat 2009 ha sido puntuado con 90 puntos por el equipo de Stephen Tanzer y por la Guía Peñín 2012.
El Saó Abrivat es un vino redondo, muy goloso y seductor.
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VERUM COUPAGE 2010

90,14 pts.
Tasted 5 times
En un terruño calizo crecen nuestros viñedos de Merlos, Cabernet Sauvignon y tempranillo.
En este vino quisimos mostrar mucha fruta con una maceración prefermentativa de 8 días. Tras la fermentación alcohólica, de cada variedad por separado, dejamos los vinos unos 18 días con los hollejos para obtener más estructura. Los tres vinos fueron criados en barricas de roble francés durante 12 meses y para terminar se hizo un ensamblaje perfecto.
Su nariz es muy potente, elegante, mostrando violetas, fruta negra, especias y notas balsámicas. En boca es aterciopelado, sedoso, con taninos dulces, una acidez bien integrada y muy persistente.