Bodegas

• Aquí encontrarás empresas relacionadas con nuestra actividad favorita, la cata.
  
  
  
  
  
  
  

• 

  EL REGOLLAR
  
  Bodega pequeña de carácter familiar, situada en la localidad Riojanoalavesa de Villabuena. Cuenta con viñedos de más de 100 años, cuyas uvas se tranforman de forma totalmente artesanal, en grandes vinos mediante el tradicional sistema de Maceración Carbónica. Por el momento elaboran dos tipos de vinos, tinto joven y Selección. Estos vinos salen al mercado bajo la marca EL REGOLLAR.
  
  
  
            Teléfono: 651834079
  
  
  

• 

  EL SOLÀ D'ARES
  
  
  
  www.soladares.es           Teléfono: 973383422
  
  
  

• 

  ELADIO POUSADA BERMUDEZ
  
  
  
            Teléfono: 676204579
  
  
  

• 

  ELISA COLLARTE BERNÁRDEZ
  
  
  
            Teléfono: 986473266
  
  
  

• 

  ELVIWINES SL
  
  Elviwines es una empresa familiar dedicada a la producción y comercialización de vinos de calidad Kosher. La Tradición milenaria convive con novedosos y elaborados procesos de control en campo y bodega.
  
  En la actualidad Elviwines elabora en 6 Denominaciones de Origen en España: Rioja, Priorato, Ribera de Júcar, Montsant, Alella y Cava. Centra su trabajo en las variedades autóctonas buscando la expresión del “terroir”, haciendo que cada uno de sus vinos, con su personalidad, nos trasladen a cada unos de los rincones de donde nacen.
  
  La empresa con sede en Marça, comarca del Priorat al sur de Tarragona (España), liderada por la familia Cohen-Aletà dirige el proyecto. Tras más de 25 años de experiencia y assesoramiento en el mundo vinicola. La comprensión por lo autóctono unido a experiencia tecnológica ha facilitado el desarrollo de este proyecto de gran envergadura.
  
  
  www.elviwines.com           Teléfono: 977262596
  
  
  

• 

  ELÍAS GONZÁLEZ GUZMÁN
  
  
  
            Teléfono: 956 360 626
  
  
  

• 

  EMETERIO GÁNDARA GARCIA-MONCÓ
  
  
  
            Teléfono: 981892550
  
  
  

• 

  EMILIO DOCAMPO DIÉGUEZ
  
  
  
            Teléfono: 639332790
  
  
  

• 

  EMILIO HIDALGO, S.A.
  
  
  
  www.hidalgo.com           Teléfono: 956 341 078
  
  
  

• 

  EMILIO LUSTAU, S.A.
  
  Bodegas
  
  En Lustau nos enorgullecemos de ofrecer al mercado no sólo los jereces de mayor calidad, sino también la más amplia gama de ellos. Así, los más de cuarenta vinos que comercializamos proceden de bodegas situadas en las tres ciudades que conforman el marco del jerez, que son Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa María y Sanlúcar de Barrameda.
  Lustau posee edificios bodegueros en las dos primeras, mientras que en Sanlúcar se encuentra enclavada la bodega de Don Manuel Cuevas Jurado, Almacenista con el que nos une una estrechísima relación que va más allá de lo profesional. Ello nos permite ser la única Casa del marco que comercializa vinos procedentes de la totalidad del triángulo del jerez.
  
  Es en Jerez de la Frontera donde se concentra el grueso de las botas –que es como denominamos en la zona a las viejas barricas de roble de americano de quinientos litros de capacidad- de vino de Lustau. Encuadrado en el centro de la ciudad y construido en el siglo XIX, el complejo de bodegas “Los Arcos” consta con más de 20.000 metros cuadrados y encierra en su interior seis bodegas de crianza que datan de diferentes épocas.
  
  Inicialmente cada una de ellas perteneció a firmas diferentes, siendo los avatares acontecidos a lo largo del tiempo los que las hicieron pasar de mano en mano y que finalmente llegaran a las nuestras.
  Cuando las adquirimos en el año 2001 realizamos un profundo trabajo de restauración, respetando al máximo la arquitectura original de las mismas. En total fueron más de tres años los empleados en completar la restauración y el traslado de las 15.000 botas desde nuestras anteriores instalaciones en la Plaza del Cubo.
  Son bodegas de estilo catedralicio con altos techos de hasta 14 metros e inmaculados suelos de albero, que regamos periódicamente para dotar a los vinos de las mejores condiciones de temperatura y humedad. Ambos factores, junto al exquisito cuidado de nuestro capataz y arrumbadores, hacen de nuestra bodega no sólo el lugar ideal para criar vinos de Jerez de la manera más tradicional, como antaño, sino también verdaderos templos en los que contemplar en toda su inmensidad sus arcadas, ventanales y vidrieras mientras tomamos una copa de jerez se convierte en una experiencia única e inolvidable.
  
  En El Puerto de Santa María, junto a la desembocadura del río Guadalete y en pleno corazón de la bahía de Cádiz, criamos nuestro reputado Puerto Fino.
  La cercanía al mar propicia ideales condiciones de humedad para los vinos finos, permitiendo así un óptimo desarrollo de la levadura o “flor” que cubre la superficie de éstos durante toda su crianza. Por esta razón los vinos finos de esta ciudad gozan de fama en el marco desde tiempo inmemoriales.
  
  Sanlúcar de Barrameda es la cuna de la manzanilla. El microclima que le otorgan la desembocadura del río Guadalquivir y la brisa atlántica dan a este vino el carácter salino y la finura que la hacen inconfundible.
  Manuel Cuevas Jurado es el encargado de criar nuestras botas de este singular vino en su antigua bodeguita de la calle Trabajaderos. En ella parece que el paso del tiempo va más despacio, y degustar una copa de manzanilla en su patio se convierte en un verdadero placer.
  
  
  
  www.lustau.es           Teléfono: 956 34 15 97